Lý thuyết este ôn thi đại học môn Hóa – Chương 3: Glyxerin – Lipit

Cùng Hoc360.net hệ thống lại khối kiến thức, bài tập, tìm hiểu thêm phương pháp giải nhanh các bài tập trắc nghiệm môn Hóa học trong kì thi THPT QG qua Lý thuyết este ôn thi đại học môn Hóa – Chương 3: Glyxerin – Lipit. Tài liệu bao gồm lý thuyết cùng ví dụ minh họa chi tiết từng dạng bài, các câu hỏi trắc nghiệm có đáp án cụ thể.

Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho các em học sinh trong quá trình học, ôn luyện, củng cố, nâng cao kiến thức Hóa học của mình. Mời các em tham khảo và tải về. Chúc các em học giỏi!

Lý thuyết este ôn thi đại học môn Hóa

Chương 3: Glyxerin – Lipit

A. Kiến thức cơ bản và trọng tâm

1. Khái niệm về hợp chất hữu cơ có nhiều nhóm chức, hợp chất đa chức và hợp chất tạp chức. Glixerin: Công thức cấu tạo. Tính chất vật lý. Tính chất hóa học: Phản ứng với natri, phản ứng với axit, phản ứng với đồng (II) hiđroxit (phản ứng este hóa). Điều chế . Ứng dụng.

2. Lipit (chất béo): Công thức cấu tạo. Tính chất vật lý. Tính chất hóa học: Phản ứng thủy phân và phản ứng xà phòng hóa, phản ứng cộng hiđro.

Xem đầy đủ tài liệu DƯỚI ĐÂY: 

Tải về file pdf tài liệu TẠI ĐÂY

Xem thêm: Lý thuyết este ôn thi đại học môn Hóa – Chương 4: Gluxit tại đây.